Le blog de Mémère Dédé et ses amis

1 2 3 4 5 6 7 8 9 suivant fin

Mercredi 28 septembre 2011 3 28 /09 /Sep /2011 11:12

Lasagnes au thon, aux petits pois et à la sauce tomate aux noix.

Après une longue absence et bien des péripéties, me voici de retour avec une recette rapide, simple et délicieuse!

Les lasagnes au thon, aux petits pois et à la sauce tomate aux noix:

Pour 3-4 personnes.

Temps de préparation: 10 minutes.

Temps de cuisson: environ 45 minutes.

Ingrédients:

* des feuilles de lasagnes

* une petite boîte de petits pois

* une boîte de thon

* de la sauce tomate aux noix
* 20 cl de crème fraîche liquide
* du fromage râpé

* du sel et du poivre

Préparation:

* Préchauffez le four à 200°C.

* Mélangez la sauce tomate avec le thon et les petits pois.
* Salez et poivrez selon votre goût.

* Alternez une couche de feuilles de lasagnes, puis du mélange thon/petits pois/sauce tomate, un peu de crème fraîche et du fromage râpé.

* Terminez par du fromage râpé.

* Enfournez pendant environ 45 minutes.

P1090396

Bon appétit!

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Déborah - Publié dans : Plats - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires

Samedi 29 janvier 2011 6 29 /01 /Jan /2011 16:06

Vodka framboise-barbe à papa.

Voici un produit qui m'a tout de suite attirée, autant pour le côté visuel (c'est super beau à offrir, je trouve!) que pour le côté original.

Il existe différents goûts, je vous invite à les découvrir ici: link

P1000121

Voici à quoi ressemble le mélange: jolies couleurs, n'est-ce pas?

P1000125

Il faut faire macérer le mélange pendant une semaine dans 1 litre de vodka.

P1000126-copie-1

Vous pouvez ensuite la boire pure, ou comme moi, avec du jus d'orange.

P1000395

A la vôtre!

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Déborah - Publié dans : Boissons - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires

Samedi 22 janvier 2011 6 22 /01 /Jan /2011 15:21

Vin de Noël (chaud ou froid).

Oui je sais, Noël est passé, mais bon...

Cette année j'ai testé le vin de Noël, et j'ai trouvé ça excellent.

P1000130

Il est composé de sucre de canne, huile essentielles d'orange, cannelle, écorces d'orange, bâtons de cannelle et badiane.

P1000148

Je l'ai bien aimé chaud, mais il a eu également beaucoup de succès froid, à l'heure de l'apéro.Alors bien sûr, Noël est passé, mais on s'en fiche, quand on aime, on ne s'arrête pas à un titre! Je ne vais pas attendre Noël prochain pour en reboire!

Si ça vous tente, vous pouvez en trouver ici: link

A la vôtre!

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Déborah - Publié dans : Boissons - Communauté : Cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires

Samedi 22 janvier 2011 6 22 /01 /Jan /2011 10:57

Gratin de coeurs de palmiers et fonds d'artichauts.

Allez, je reprends le chemin du blog, et je vous propose tout de suite une recette réalisée il y a quelques jours:

Le gratin de coeurs de palmiers et fonds d'artichauts:

Pour 3-4 personnes.

Temps de préparation: 10 minutes.

Temps de cuisson: environ 35 minutes.

Ingrédients:

* une petite boîte de coeurs de palmiers

* une petite boîte de fonds d'artichauts

* 3 tranches de jambon cru
* 1 cube de bouillon de volaille
* 2 cuillères à soupe de farine

* une petite boîte de concentré de tomates
* 50 g de beurre

* quelques pincées de paprika

* 2 cuillères à soupe de crème
* du sel et du poivre

Préparation:

* Préchauffez le four à 200°C.

* Délayez le cube de bouillon dans 50 cl d'eau bouillante.
* Faites fondre le beurre dans une casserole, mélangez-y la farine et versez le bouillon en continuant à tourner jusqu'à l'ébullition.
* Retirez du feu et mélangez-y la crème et le concentré de tomates.
* Rincez et égouttez les coeurs de palmiers et fonds d'artichauts.
* Coupez-les en rondelles et en morceaux.
* Beurrez un plat à four.
* Mettez-y les coeurs de palmier et recouvrez avec la sauce.

P1000737