Il me restait des pâtes, et j'ai eu envie d'une sauce qui change un peu!
Et oui, ras-le-bol du ketchup ou de la sauce bolognaise!  
Alors j'ai regardé ce que j'avais à disposition, et j'ai laissé jouer mon imagination.
Voilà ce que ça a donné....


Voici la recette de la sauce au curcuma, oignons, soja et citron:
Pour 2 personnes.
Temps de préparation et cuisson: 10 minutes

Ingrédients:
* 1 oignon
* 2 cuillères à soupe de jus de citron
* 3 cuillères à soupe de sauce soja
* 5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
* 1 cuillère à soupe d'huile
* du poivre et du sel
* 1 pointe de curcuma, offert par mon partenaire:





Préparation:
* Pelez et émincez l'oignon.
* Faîtes-le revenir dans l'huile.
* Ajoutez les autres ingrédients et remuez.
* Laissez cuire quelques minutes.



Et maintenant, dégustez!



J'ai servi cette sauce avec des pâtes, mais cela ira également très bien avec du riz!
Personnellement, je me suis régalée, et j'espère que cela vous plaira aussi!

Mon nouveau partenaire, l'entreprise Croc'frais, m'a fait parvenir plusieurs échantillons de rondelles d'olives, qui sont très pratiques pour cuisiner.



Cette entreprise fait des produits à base d'olives (françaises, saveurs du monde...), je vous recommande d'aller y jeter un oeil, ça met l'eau à la bouche : link


J'ai décidé d'utiliser en premier les rondelles d'olives noires piquantes, et de réaliser un cake... qui n'a pas fait long feu, tellement il nous a plu!

Voici la recette du cake aux olives noires piquantes et à la feta:
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients:
* 100 g de farine
* 2 oeufs
* 1 sachet de levure
* environ 75 g de feta
* 10 cl de lait
* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
* environ 75 g de rondelles d'olives noires piquantes (la moitié d'un pot)





Préparation:
* Préchauffez votre four à 180°C.
* Mélangez les oeufs, la levure et la farine.
* Ajoutez le lait, puis les rondelles d'olives et la feta.
* Beurrez et farinez votre moule, et versez-y ce mélange.
* Enfournez et laissez cuire environ 45 minutes.
* Régalez-vous!

Il y a quelques temps, j'ai repéré sur le blog de Lalla Fatima link la recette du gratin de pommes de terre au Boursin...
Je me suis dit qu'il faudrait que je tente, car j'adore tous les plats à base de patates et de fromage.
Comme il me restait des pâtes, j'ai pensé que ça devrait aller aussi avec du Boursin...
Et je confirme! Un délice!



Voici la recette du gratin de pâtes au Boursin:
Pour 2 personnes.

Ingrédients:
* 300 g de pâtes
* 150 g de Boursin ail et fines herbes
* 50 g de crème fraîche
* 75 g de fromage râpé
* du sel et du poivre

Préparation:
* Faîtes cuire les pâtes (ou bien récupérez le reste de pâtes du repas précédent).
* Préchauffez le four à 200°C.
* Prenez un plat à gratin, et versez dans le fond un peu d'eau.
* Mélangez la crème fraîche et le Boursin.
* Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vote goût.
* Ajoutez les pâtes et mélangez bien.
* Mettez les pâtes dans le plat, et saupoudrez avec le fromage râpé.
* Enfournez pendant environ une demi-heure.



Bon appétit!