Cake aux olives noires piquantes et à la feta.

Publié le par Déborah



Mon nouveau partenaire, l'entreprise Croc'frais, m'a fait parvenir plusieurs échantillons de rondelles d'olives, qui sont très pratiques pour cuisiner.

P1030867.JPG

Cette entreprise fait des produits à base d'olives (françaises, saveurs du monde...), je vous recommande d'aller y jeter un oeil, ça met l'eau à la bouche :
link


J'ai décidé d'utiliser en premier les rondelles d'olives noires piquantes, et de réaliser un cake... qui n'a pas fait long feu, tellement il nous a plu!



Voici la recette du cake aux olives noires piquantes et à la feta:
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes



Ingrédients:
* 100 g de farine
* 2 oeufs
* 1 sachet de levure
* environ 75 g de feta
* 10 cl de lait
* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
* environ 75 g de rondelles d'olives noires piquantes (la moitié d'un pot)

P1030890.JPG



Préparation:

* Préchauffez votre four à 180°C.
* Mélangez les oeufs, la levure et la farine.
* Ajoutez le lait, puis les rondelles d'olives et la feta.
* Beurrez et farinez votre moule, et versez-y ce mélange.
* Enfournez et laissez cuire environ 45 minutes.
* Régalez-vous!


P1030897.JPG

Commenter cet article

Silvia 20/01/2010 02:05


Voilà un cake qui doit être bien relevé.
Bisous.


Déborah 23/01/2010 11:15



Oui, il était vraiment bon, avec une pointe de piquant grace aux olives... un délice!
Bisous et bon week-end!



Cécile 19/01/2010 19:18


Il a l'air terrible ce cake! miam! avec cette salade, vous avez du vous régaler! Bonne soirée! Bises!


Déborah 23/01/2010 11:16



Oh oui, nous nous sommes régalés!
Et froid le lendemain, il était aussi bon!
Bises!



mariellen 19/01/2010 17:55


Bonjour Mémère Dédé, ton cake est bien appétissant, surtout avec des olives piquantes, bisous ...


Déborah 23/01/2010 11:16



Merci beaucoup!
Bisous!



leontine 19/01/2010 15:25


Hum!!! J'adore les olives, vertes, noires..;j'en mettrais partout!!


Déborah 23/01/2010 11:16



Moi aussi!
Bon week-end!



cosedia 19/01/2010 11:42


coucou déborah
cela doit etre délicieux ! j'adore les cakes
bonne journée !


Déborah 21/01/2010 17:07



Moi aussi j'aime beaucoup ça! C'est facile à faire, et ensuite on ajoute ce que l'on veut!
Bonne fin de journée! Bises!