Feuilleté aux filets de sardines à l'olive et au piment et et aux tomates.

Publié le par Déborah

Hier soir, j'ai décidé de regarder ce qu'il me restait dans mon frigo et d'improviser une recette, en y ajoutant les filets de sardine à l'huile d'olive et au piment que mon partenaire La Perle des Dieux m'a offert.




Voici la recette du feuilleté aux filets de sardines à l'olive et au piment
et aux tomates:

Pour 2 personnes.
Temps de préparation: environ 20 minutes.
Temps de cuissson: environ 20 minutes.



Ingédients:
* une boîte de filets de sardine à l'huile d'olive et au piment

 

* 1 pâte feuilletée
* 1 petite boite de concentré de tomates
* 1 oignon
* 50 g de gruyère
* 1 jaune d'oeuf
* de l'huile d'olive
 

Préparation:
* Préchauffez votre four à 200°C.
* Faîtes revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.
* Ajoutez le concentré de tomate et un peu d'eau pour délayer (il ne faut pas en mettre trop pour que le mélange ne soit pas trop liquide).
* Coupez la pâte feuilletée en deux.
* Disposez la préparation, puis les filets de sardine et le gruyère.
* Fermez la pâte , et badigeonnez le dessus avec un jaune d'oeuf.
* Enfournez environ 20 minutes. 



Et maintenant, régalez-vous!

Publié dans Plats

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leontine 01/12/2009 10:27


Des sardines!!!on en mange jamais assez, ce sont les pauvres oubliées de la cuisine :)


Déborah 02/12/2009 16:23


Moi même je redécouvre, je n'en mange pas souvent, mais là j'ai 2-3 petites recettes sous le coude à refaire!


krystele 30/11/2009 07:40


bonjour

___________?(¦¦¦¦)? le réveil a sonné
_________?(¦¦¦¦¦¦)?
______?(¦)_(¦)(¦)(¦)_(¦)?
____?(¦)(¦)_____ ___(¦)(¦)il est l'heure pour moi
__?(¦)(¦)______XII____(¦)(¦)?
_?(¦)(¦)_______|______(¦)(¦)?
?(¦)(¦)________|__ _____(¦)(¦)?
?(¦)(¦)_IX______O____III_(¦)(¦)?de venir te souhaiter
?(¦)(¦)_________________(¦)(¦)?
_?(¦)(¦)_______________(¦)(¦)?
___?(¦)(¦)_____VI____ (¦)(¦)?
_____?(¦)(¦)________(¦)(¦)?un bon lundi
_______?(¦)_(¦)(¦)(¦)_(¦)?
________?(¦¦¦¦¦¦¦)????
_____?(¦¦¦)(_____)(¦¦¦)?
___ ?(¦¦¦)__ 2009___(¦¦¦)?krystele
?????????????????????????


Déborah 30/11/2009 10:57


Bonne journée à toi aussi!
Bisous!